MCO 1 ERE ANNEE

Vos missions
Aux côtés du directeur et de l'équipe de management, vous apprendrez à piloter un point de vente à fort trafic :

Gestion de l'équipe : planification des plannings, accueil et formation des nouveaux équipiers, animation des shifts
Expérience client : qualité du service, rapidité, traitement des réclamations, fidélisation
Gestion opérationnelle : commandes, réception et suivi des stocks, contrôle des pertes
Performance commerciale : suivi du chiffre d'affaires et des indicateurs, mise en place des opérations promotionnelles
Normes et sécurité : respect des règles d'hygiène (HACCP), de qualité et de sécurité
Votre profil
Vous êtes admis(e) ou en cours d'inscription en BTS MCO
Vous aimez le travail d'équipe, le rythme soutenu et le contact client
Vous êtes organisé(e), réactif(ve) et avez envie de prendre des responsabilités
Une première expérience en restauration ou en vente est un plus, mais pas obligatoire
Disponibilité en soirée et le week-end selon le planning
Ce que nous offrons
Rémunération selon la grille légale de l'apprentissage
Repas pris en charge sur les heures de travail
Un tuteur dédié tout au long de votre formation
Une vraie évolution possible vers un poste de manager à l'issue du BTS
Une ambiance d'équipe jeune et dynamique

Proil curieux serieux souriant motive et ayant la capacite de travailler dans la restauration rapide

Horaires 8.00 le matin et max 00.30